艾瑪太太MrsEmma

2023最新十大卵磷脂推薦/親身評測！血管清道夫、降膽固醇哪一款最有效？卵磷脂功效是什麼？
 

上了年紀果然還是要認老...今年過年前去做了健康檢查，醫生看了體檢報告後，語重心長的警告我說：膽固醇過高 這樣下去血管會報銷！還可能增加失智的風險！

根據調查，每4個台灣人，就有一個有心血管問題，在繼續往下看之前，可以先檢測一下自己符合幾項危險指標：

膽固醇偏高
➡可能導致-失智、心肌梗塞、中風

三酸肝油脂超標
➡可能導致-血管硬化、胰臟炎、心臟病

低密度(好的膽固醇)膽固醇超標

➡可能導致-心血管疾病

高密度(壞膽固醇)膽固醇又不夠高

➡可能導致-糖尿病、腎臟疾病、甲狀腺機能低下

如果你有符合超過兩項，就建議真的要好好照自己的健康了
醫生還給我看醫檢師抽出來的血，左邊是正常人的、右邊是我的～看起來像是草莓牛奶的這個，就是高血脂症（三酸甘油脂過高），太可怕了...

醫師警告我：高膽固醇會造成心血管疾病、還可能會失智！

醫生說：膽固醇破表，除了增加心血管疾病風險，還有可能失智！2009年8月份芬蘭庫奧皮奧大學（Kuopio University）及的研究指出，中年時的膽固醇指數即使只是稍稍略高，晚年時就有很高的罹患失智的風險。

根據國民營養調查，台灣成年人每五人中就有一人有高血脂，總膽固醇、低密度膽固醇或三酸甘油脂超標，易導致心臟病和中風的風險大增，這些都是十大死因榜上有名的健康殺手🆘

這時候我就下定決心，要開始研究如何調養身體，不想等到中風、失智後再來拖累家人💀
這時候醫生建議我可以先從日常營養先下手、趁早開始補充卵磷脂等等的營養元素，於是就透過這位好心醫師的介紹，開始認識卵磷脂這個重要的營養元素，並且把這些資訊彙整成重點，分享給大家！

心血管清道夫、更聰明靈光！卵磷脂的功效是什麼？

卵磷脂推薦功效1：改善心血管疾病、降膽固醇、降血脂

卵磷脂又被稱為「體內的清道夫」，具有降低血液膽固醇的能力、改善心血管健康，卵磷脂是天然的強力乳化劑，可以去除＋乳化動脈中堆積的脂肪來幫助保持血液更暢通，效果甚至是比魚油更勝一籌。

在 2008 年的一項研究中，實驗者每天食用 500 毫克的「高磷脂質卵磷脂」。 2 個月後，平均總膽固醇降低了 42%，低密度的壞膽固醇降低了 56.15%。

卵磷脂推薦功效2：預防認知障礙、提高記憶力與反應力

卵磷脂含有一種叫做「磷脂質」的化學物質， 有助於促進整體大腦功能， 提高學習力、改善記憶力及認知功能障礙，「磷脂質」會轉化為我們神經訊號夥伴：「乙醯膽鹼」，「乙醯膽鹼」能幫助增加記憶跟反應力、預防失智、認知功能障礙等問題。

卵磷脂推薦功效3：守護肝臟、預防脂肪肝

卵磷脂中含有「膽鹼」、「二月桂醯磷脂醯膽鹼」，這些關鍵的營養素可以幫助支援肝功能，消除肝臟毒素和促進脂肪肝代謝、防止脂肪在我們的肝臟中累積，所以卵磷脂不僅可以預防脂肪肝，還可以護肝、促進肝臟中好的膽固醇合成。

卵磷脂推薦功效4：改善更年期問題

補充大豆卵磷脂可以幫助改善更年期症狀 包括：熱潮紅、心悸、睡眠障礙、心情低落易怒、性生活受影響、疲倦無力的等...主要是因為大豆卵磷脂中含有更年期所需的植物性激素，因此可以幫助男性與女性改善更年期的各種困擾。

卵磷脂功效5：改善免疫力

補充大豆卵磷脂可能會增強免疫功能，一項巴西的研究發現，每天補充卵磷脂可幫助免疫細胞活性增加 29%，並幫助免疫系統中的淋巴細胞增加 92% 的活性。

醫師建議哪些族群要補充卵磷脂？

卵磷脂推薦族群1：有心血管問題、高血壓、高血脂、外食族

卵磷脂推薦族群2：擔心失智或認知障礙的樂齡族

卵磷脂推薦族群3：有更年期障礙的熟齡族

卵磷脂推薦族群4：擔心健忘、大量用腦的學生與上班族

卵磷脂推薦族群5：備孕、懷孕、產後的媽咪

卵磷脂推薦挑選指標？醫生建議：要先挑「磷脂質純度高」的

卵磷脂被譽為與蛋白質、維生素並列的「第三營養素」，已被醫界研究推薦用於預防或治療：心血管疾病、記憶力退化、高膽固醇、更年期障礙、乳腺炎等等，但是卵磷脂品牌這麼多，我剛開始也不知道從何挑選起！

於是醫生就提醒我一個最優先的挑選指標：卵磷脂裡面的「磷脂質純度」要高於60%以上才能真的發揮功效！下面整理一下醫師建議挑選的重點有：

「磷脂質純度」要高於60%以上：

「你吃的卵磷脂，磷脂質純度有幾％？」卵磷脂實際上並不是越大顆越好，卵磷脂裡面的「磷脂質」才是功效的關鍵精華，這個原理就跟：挑選魚油時，要挑選 EPA/DHA 濃度越高越好的道理是一樣的喔，卵磷脂中的「磷脂質純度」也是要越高才有效果，
而且其實磷脂質純度太低的卵磷脂產品，就算很大顆、也幾乎等於花錢在吃大豆沙拉油了...

避免添加物過多的「粉狀卵磷脂」：

其實卵磷脂最原始萃取出來 會是油狀(液態)的，但許多業者會為了調整劑型、增加適口性，會加工噴霧造粒將卵磷脂製成粉末，有時也會添加砂糖、或是賦形劑、化學調味劑讓口感更討喜，如果不希望增加多餘的負擔，建議要避開添加物過多的粉狀卵磷脂。

選擇非基改大豆來源的卵磷脂：

許多醫師都對於「基因改造食品」提出風險警告，雖然目前醫學實證仍未發現食用基因改造原料的食物對於健康會有什麼具體影響，但畢竟誰也無法保證吃了之後會不會有隱患突然爆發，因此在挑選前也可以留意一下。
 

要確認卵磷脂有沒有第三方認證、以及營養師背書：

你吃的卵磷脂安全嗎?第三方公正的認證目前在保健食品上可以說是必備了，建議挑選卵磷脂前推薦要確認有沒有「權威性的第三方認證」、或是「有營養師專業背書」的產品。

選擇有優質複方功效的卵磷脂：

既然醫師都推薦成人每天都要補充卵磷脂了，如果吃卵磷脂還可達到「一吃雙效」那就是更棒的事情了，因此建議要挑選有複方健康功效的產品、特別是含有每天必須補充的營養配方，才能兼顧每日所需的營養。

親身實測試吃前，先看看卵磷脂推薦挑選指標懶人包！

在我買來實測試吃的過程中發現：其實市面上的「成人保健專用卵磷脂」並不是很普遍，大部分都是針對孕產婦設計的產品，所以這邊我只篩選出偏向「屬於成人日常保健用」的卵磷脂，把醫師給我的挑選指標，彙整成易讀的資訊表：
 

✔上面表格資訊都是彙整自產品網路通路上的資訊，實際資訊依每個品牌的官方資訊為主，表格的排列順序是我實測食用的先後順序唷

2023我吃過的十大卵磷脂品牌比較推薦評比

以上為自費親身試吃體驗，無收受任何報酬也非廣告性質、本篇僅是個人心得不代表宣稱療效喔！